Lammgigot

Lammgigot (= Lammkeule), mit Knochen, Knoblauch und Senf

10
Apr
Geschmorter Rotkohl mit Kümmel und Rosinen

     

26
Nov
Truthahn

So gelingt der Truthahn im Big Green Egg.

26
Nov
Kotelett am Stück auf dem Big Green Egg

Kotelett am Stück auf dem Big Green Egg (für 4 Personen)

13
Jun
Picanha auf dem Big Green Egg

13
Jun
Tarte-Tatin auf dem Big Green Egg
Tarte Tatin

22
Apr
Würzige Birnen

   

22
Apr
Gefüllte Feigen auf dem Big Green Egg
Gefüllte Honigfeigen

22
Apr
Geräuchte Champignons

22
Apr