Flat Iron Steak

Mit Marroni gefülltes Perlhuhn, gebraten am Drehspiess auf dem Big Green Egg. [...]

14
Mrz
Markbein

Gebratenes Markbein mit Peterli, grilliert auf dem Big Green Egg. [...]

06
Apr
Pulled Pork vom Big Green Egg
Pulled Pork

Rezept für langsam geschmortes Pulled Pork aus dem Big Green Egg. [...]

03
Apr
Spareribs

Das perfekte Grill-Rezept für Sparerips. [...]

27
Jun
Boeuf Bourgignon im Big Green Egg
Boeuf Bourgignon aus dem Dutch Oven

Feines Schmorgericht vom Big Green Egg, gekocht im Durch Oven. [...]

04
Okt
Lammgigot

Lammgigot (= Lammkeule), mit Knochen, Knoblauch und Senf [...]

10
Apr
Kotelett am Stück auf dem Big Green Egg

Kotelett am Stück auf dem Big Green Egg (für 4 Personen) [...]

13
Jun
Picanha auf dem Big Green Egg

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13
Jun
Lammracks Tzatziki

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22
Apr