Smashed Double Cheese Burger

Mit Marroni gefülltes Perlhuhn, gebraten am Drehspiess auf dem Big Green Egg.

Flat Iron Steak

Mit Marroni gefülltes Perlhuhn, gebraten am Drehspiess auf dem Big Green Egg.

Markbein

Gebratenes Markbein mit Peterli, grilliert auf dem Big Green Egg.

Pulled Pork

Rezept für langsam geschmortes Pulled Pork aus dem Big Green Egg.

Spareribs

Das perfekte Grill-Rezept für Sparerips.

Boeuf Bourgignon aus dem Dutch Oven

Feines Schmorgericht vom Big Green Egg, gekocht im Durch Oven.

Lammgigot

Lammgigot (= Lammkeule), mit Knochen, Knoblauch und Senf

Kotelett am Stück auf dem Big Green Egg

Kotelett am Stück auf dem Big Green Egg (für 4 Personen)