Marroni-Perlhuhn am Drehspiess

Mit Marroni gefülltes Perlhuhn, gebraten am Drehspiess auf dem Big Green Egg. [...]

Poulet am Drehspiess

Rezept für Poulet am Drehspiess aus dem Big Green Egg. [...]

Markbein

Gebratenes Markbein mit Peterli, grilliert auf dem Big Green Egg. [...]

Pulled Pork

Rezept für langsam geschmortes Pulled Pork aus dem Big Green Egg. [...]

Weihnachtsgans

Rezept für gebratene Gans aus dem Big Green Egg - ein einfach zu kochendes Festessen. [...]

Poulet à l’Estragon

Rezept für Poulet, gewürzt mit Estragon, grilliert am Drehspiess auf dem Big Green Egg. [...]

Sautiertes Gemüse aus dem Wok

Rezept für ein Gemüsegericht aus dem Wok, gebraten im Big Green Egg. [...]

Auf dem Arvenholzbrett geräucherter Fisch & Seafood, begleitet von Frühlingsgemüse aus der Gusseisenpfanne

Rezept für Fisch, der auf dem Arvenholzbrett im Big Green Egg geräuchert wird. Dazu wird [...]

Ente à l’orange

Rezept für Ente, gefüllt mit Orange. Gegrillt im Big Green Egg. Mit einer Orangensauce. [...]