Truthahn inkl. Versandkosten

Gourmet-Truthahn (Kelly Turkey)

Diese edlen schwarzen Truthähne stammen direkt von einer  englischen Rasse, den Kelly Bronze Truthähne, ab. Sie wurden von einer ehemaligen Wildrasse gezüchtet und wachsen sehr langsam und nachhaltig. Mit 5–7 kg  sind Sie ausgewachsen. Unter der Haut bildet sich eine dünne Fettschicht. Durch das langsam wachsende Fleisch in Kombination mit viel Bewegung und etwas Fett erreichen wir einen exquisiten Geschmack.

Truthähne werden frisch auf den Termin geschlachtet. Bitte notieren Sie im Feld “Bemerkungen” das gewünschte Lieferdatum. Sie sind küchenfertig, d.h. ausgenommen und geputzt. Auf Wunsch liefern wir Ihnen gratis die Innereien mit (bitte unter “Bemerkungen” erwähnen).
Gänse werden frisch auf dieses Datum versandt. Bitte bestellen Sie deshalb diese immer einen Tag vor dem Termin, an dem Sie sie verarbeiten möchten. Nur so können wir reagieren im Falle, dass das Paket fehlgeleitet wird oder nicht zugestellt werden kann. Die frischen Gänse können problemlos noch 3 bis 4 Tage gekühlt bei 2° C gelagert werden.

Der Vogel kommt im Laufe des Tages.  Er ist isoliert verpackt und wird deponiert.  Sie brauchen nicht vor Ort zu sein, geben Sie jedoch dem Fahrer unter “Bemerkungen” einen Hinweis, wo er ihn abstellen darf.