Ribelgans inkl. Versandkosten
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Die Rheintaler Ribel-Gans (Weidegans) ist langsam gewachsen.
Gelblich, vollfleischig, eine geniale Qualität!
3-3,5 kg – ideal für 4-8 Personen
Die urchige Rheintalerin
Für eine exquisite Gans ist die Aufzucht, sowie die Fütterung entscheidend.
Extensiv und langsam aufgezogene Gänse ergeben ein besseres und schmackhafteres Fleisch sowie wenig Bratverlust beim Backen. Auf diesem Grundsatz baut unsere Gänsehaltung auf.
Die Tiere werden schon früh an das junge Maisfeld gewöhnt. So fressen die Tiere den Ribelmais sowohl direkt von der Pflanze als auch im Futter. Die Ribelgänse von geflügelgourmet wachsen im und mit dem Maisfeld auf.
Gänse werden frisch auf den Termin geschlachtet. Bitte notieren Sie im Feld “Bemerkungen” das gewünschte Lieferdatum. Sie sind küchenfertig, d.h. ausgenommen und geputzt. Auf Wunsch liefern wir Ihnen gratis die Innereien mit (bitte unter “Bemerkungen” erwähnen).
Gänse werden frisch auf dieses Datum versandt. Bitte bestellen Sie deshalb diese immer einen Tag vor dem Termin, an dem Sie sie verarbeiten möchten. Nur so können wir reagieren im Falle, dass das Paket fehlgeleitet wird oder nicht zugestellt werden kann. Die frischen Gänse können problemlos noch 3 bis 4 Tage gekühlt bei 2° C gelagert werden.
Der Vogel kommt im Laufe des Tages. Er ist isoliert verpackt und wird deponiert. Sie brauchen nicht vor Ort zu sein, geben Sie jedoch dem Fahrer unter “Bermerkungen” einen Hinweis, wo er ihn abstellen darf.
