Du hast noch kein Big Green Egg oder einen Ofyr und möchtest dies erst mal bei dir zuhause privat mit interssierten Freunden oder Familie ausprobieren? An unserem Privaten Ausprobierabend kannst du auf zwei verschiedenen Modellen verschiedene Zubereitungsarten unter Anleitung eines Profi’s zusammen mit interessierten Freunden oder der Familie selbst ausprobieren, damit du die Katze nicht im Sack kaufst und dich für das richtige Modell entscheidest.
Wir besorgen für alle hochwertigen Zutaten, die der Slow-Food Philosophie entsprechen und für dein 4-Gang-Degustationsmenu benötigt werden. Beim Apéro machen wir eine Kurzeinführung und klären deine dringendsten Fragen rund um das Big Green Egg oder den Ofyr. Dann kochst du mit deinen Freunden / deiner Familie mit Hilfe von einem Big Green Egg Head (=Profi) gleich selbst ein 4-Gang-Menu und lernst dabei was man alles auf dem Big Green Egg oder Ofyr grillen, niedergaren, räuchern oder backen kann! Anschliessend geniessen wir das ganze in genussvoller Runde. Diese private Einführung kostet CHF 290.- pro Person inkl. Food, Rezepte und Coaching, exkl. Getränke (Mindestteilnehmerzahl 4 Personen).