Du hast noch kein Big Green Egg, Ofyr oder Braaimaster und möchtest dies erst mal ausprobieren? An unseren Ausprobierabenden kannst du in einem kleinen Team verschiedene Zubereitungsarten unter Anleitung eines Profi’s selbst ausprobieren, damit du die Katze nicht im Sack kaufst und dich für das richtige Modell entscheidest. Kaufe diesen Gutschein und sichere dir einen der begehrten Plätze!
Wir besorgen für alle hochwertigen Zutaten, die der Slow-Food Philosophie entsprechen und für dein Mehrgang-Degustationsmenu benötigt werden. Beim Apéro machen wir eine Kurzeinführung und klären deine dringendsten Fragen rund um das Big Green Egg oder den Ofyr. Dann kochst du mit Hilfe von einem Big Green Egg Head (=Profi) gleich selbst ein 4-Gang-Menu und lernst dabei was man alles auf dem Big Green Egg, Ofyr oder Braaimaster grillen, niedergaren, räuchern oder backen kann! Anschliessend geniessen wir das ganze in genussvoller Runde. Diese Einführung kostet CHF 190.- pro Person inkl. Food, Rezepte und Coaching, exkl. Getränke (Mindestteilnehmerzahl 12 Personen).