1 Poularde ca. 2 kg
Artikelpreis pro Poularde entbeint, gefüllt und gebunden – ideal für den Drehspiess!
Die Füllung besteht aus Pilzen, Zwiebel, Speck, Brot und Gewürzen – sehr lecker!
Die Ribelmais-Poularde ist das regionale Premium-Poulet. Hierfür wird eine langsam wachsende Rasse nach dem französischen Vorbild Label Rouge verwendet.
Die Fütterung und Aufzucht ist entscheidend für die Qualität. Das Futter besteht aus dem besten regionalen Rohstoff, dem Rheintaler Ribelmais. Auch geniessen unsere Ribelmais-Poularden eine Freilandhaltung mit unserem Mobilstall-Konzept. Die Poularden haben immer eine frische Weide und der Düngerkreislauf wird optimiert. Die mobilen Ställe sind für uns und unsere Produktion die optimale Lösung in Sachen Tierwohl.
Poularden werden frisch auf dieses Datum versandt. Bitte bestellen Sie deshalb diese immer einen Tag vor dem Termin, an dem Sie sie verarbeiten möchten. Nur so können wir reagieren im Falle, dass das Paket fehlgeleitet wird oder nicht zugestellt werden kann. Die frischen Poularden können problemlos noch 3 bis 4 Tage gekühlt bei 2° C gelagert werden.