Nichts verkohlt oder vertrocknet. Dank perfekter Temperatur-Kontroll-Möglichkeit und High-Tech Keramik und Isolation ist grillen und unbeaufsichtigtes stundenlanges niedergaren, ohne dass das Grillgut verkohlt oder vertrocknet absolut stressfrei möglich! Die Keramik absorbiert die Hitze und gibt die gewünschte Kochtemperatur konstant und harmonisch wieder ab. Somit bleibt das Grillgut zart und saftig und trocknet nicht aus!