Geschmorter Rotkohl mit Kümmel und Rosinen

     

Pollo alla Cacciatora

Pollo alla Cacciatora (für 6 Personen) 1 Huhn 1 Zwiebel 1 kg Tomatensugo Rosmarin Lorbeerblätter [...]

Ratatouille

Ratatouille (für 8 Personen) 2 Schalotten, in Streifen geschnitten 3 Auberginen 3 mittelgrosse Zucchetti 6 [...]

Über BIG GREEN EGG

[two_third] Das Ei des Columbus Die Ursprünge des Big Green Eggs liegen in Japan. Dort [...]