Eine spannende Kombination von Hopfen, süssem Malz und scharfem Pfeffer. Stark, herzhaft und doch alltagsfähig. Als Dip zu Grilliertem, in Salat oder Senfsaucen.
Chalira Cervisia – Biersenf
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Zutaten:
SENFSAAT GELB* CH, SENFSAAT BRAUN* CH/EU, Davoser SteinBock-Bier* CH (Bergquellwasser, Bündner GERSTE* 90%, GERSTE* 10%, Hopfen* CH, Reinzuchthefe.), Apfel-Bärlauchessig* CH, GERSTENMALZ*, Rauchsalz CH (Ursalzflocken über Buchenholzrauch geräuchert), geräucherter Tiger Pfeffer*, Meerrettich* CH, Knoblauch* CH, Urwald Kurkuma*
*alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau I 100% BIO I CH086
95g
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