Dies ist eines unserer absoluten Herzensprojekte: Mit einer Patenschaft unterstützen wir von Big Green Egg HEAD unseren langjährigen Partner kuhteilen.ch eine neue reinrassige Schweizer WAGYU Rinder Linie mit nachhaltiger Weidehaltung aufzubauen.
Bei diesem Anlass dreht sich alles um unsere reine schweizer Wagyu-Rasse. Wir werden auf dem Hof im Oberaargau die gesamte Academy von A-Z mit Wagyu durchführen. Da dies ein sehr exklusiver Anlass ist, haben unseren Stammkunden, die das BGE bei uns gekauft haben vorrang. Diejenigen, die das Big Green Egg nicht bei uns gekauft haben können hier per Mail eine Anfrage machen an shop@biggreenegghead.ch mit Angabe von Anzahl Personen (max 2), Rechnungsadresse und Mobilenummer. Wir führen eine Warteliste und senden dann eine Rechnung, welche innert 5 Tagen zu begleichen ist, ansonsten der Platz wieder verfällt. Die von uns bestätigte Buchung ist verbindlich und nicht stornierbar.
Du bist unser Stammkunde und schon stolzer Besitzer eines Big Green Eggs oder Ofyrs oder Braai’s und möchtest deine Grillkünste im Rahmen eines Big Green Egg HEAD Academy Kurses vertiefen und deinen Grill-Horizont erweitern? Dann kannst du dich gerne an unserem Big Green Egg Head Academy Kurs im Oberaargau anmelden.
Hier geht es darum, auch einmal neue Kochverfahren auf dem Egg auszuprobieren und sich an neue Rezepte zu wagen. Wir besorgen alle hochwertigen Zutaten, die der Slow-Food Philosophie entsprechen und für das Mehrgang-Wunschmenü benötigt werden. Beim Apéro beantworten wir dir deine individuellen Fragen rund um das Handling des Big Green Eggs, Ofyr’s und Braai’s und vermitteln dir anschliessend beim grillieren mit allem benötigten Zubehör live Kniffs & Tricks damit du ein richtiger Egghead (= Profi) wirst. Anschliessend geniessen wir das ganze mit den passenden Getränken und fachsimpeln unter Big Green Egg HEAD Stammkunden.
Dieser sehr individuelle & exklusive Grill-Academy Kurs für stolze Besitzer eines unserer Big Green Eggs, Ofyr’s oder Braai’s kostet CHF 390.- all inkl. pro Person und findet auf dem Wagyu Hof im Oberaargau statt. Wir empfehlen die individuelle Übernachtung im Stroh auf dem Hof oder in einem der nahegelegenen Hotel’s. Adressen senden wir euch mit der Buchungsbestätigung zu.