5. März, 17 – 18 Uhr, Slow Food Market Grill-Workshops, Räuchern von Schweizer Fisch mit Swiss Lachs
CHF 29.00 inkl. MWSt
inkl. 7,7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Wir räuchern Swiss Lachs auf dem Big Green Egg & Ofyr
Vorrätig
Wir zeigen euch in diesem Workshop zusammen mit Ronald von Swiss Lachs, wie man den wunderbaren Lachs aus dem Misox am besten auf dem Big Green Egg & Ofyr heiss räuchert. Anschliessend könnt ihr alles degustieren. Der Workshop dauert eine Stunde (4-16 Teilnehmer).
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