Miso Auberginen
Mit Marroni gefülltes Perlhuhn, gebraten am Drehspiess auf dem Big Green Egg.
07
Feb
Feb
Sautiertes Gemüse aus dem Wok
Rezept für ein Gemüsegericht aus dem Wok, gebraten im Big Green Egg.
28
Jun
Jun
Grüne Spargeln mit Specktranchen und Sbrinz
Grüne Spargeln mit Speck oder Rohschinken umwickeln und in eine eingefettete, feuerfeste Form legen. Sprinz [...]
13
Mai
Mai
Gefüllte Rondini auf Tomatenragout
(für 8 Personen, für 2 ofenfeste Formen von ca 2.5 Litern) 8 Rondini Tomatenragout 2 [...]
22
Apr
Apr
Ratatouille
Ratatouille (für 8 Personen) 2 Schalotten, in Streifen geschnitten 3 Auberginen 3 mittelgrosse Zucchetti 6 [...]
22
Apr
Apr