Eine Nahaufnahme von Gingerbread und Glühwein aus dem Big Green Egg
Gingerbread

Mit Marroni gefülltes Perlhuhn, gebraten am Drehspiess auf dem Big Green Egg.

28
Nov.
Focaccia

Mit Marroni gefülltes Perlhuhn, gebraten am Drehspiess auf dem Big Green Egg.

07
Feb.
Ungeknetetes Mehrkornbrot – No knead Bread

Mit Marroni gefülltes Perlhuhn, gebraten am Drehspiess auf dem Big Green Egg.

07
Feb.
Tarte-Tatin auf dem Big Green Egg
Tarte Tatin

22
Apr.
Pizza

22
Apr.
Flammkuchen auf dem Big Green Egg
Flammkuchen

Flammkuchen Teig 1kg g Pizzamehl/Weissmehl 540 g Wasser, kalt 10 g Hefe Hefe in Wasser [...]

22
Apr.